tisdag 18 oktober 2011

Ibland kan det enkla vara det godaste

Gi Knäckebröd

Ibland kan det enkla vara det godaste. Detta knäckebrödsrecept har jag fått från Liz Pettersson som har HemlizDesign. Liz har i sin tur fått det från Matklubben.se Ett gott knäckebröd som fungerar utmärkt som snacks, bara att äta så som det är.



Ingredienser
2 dl dinkelmjöl fullkorn
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrö
½ dl linfrö
2 tsk flingsalt
½ dl rapsolja
2 dl kokande vatten

Gör så här
Blanda allt och slå på vattnet.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt.
Grädda i 150 grader i 50 - 60 min i nedre delen av ugnen.



Ungdomarna hemma äter brödet som snacks istället för godis.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar